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- Nombre científico: Yucca rostrata
- Nombre común: Yucca rostrata, Soyate o Palmita
- Familia: Asparagáceas
- Origen: Estados Unidos y México
- Plantación: exterior
- Exposición: sol
- Riego: Moderado
- Multiplicación: semillas y esqueje
La Yucca rostrata es una planta fanerógama perteneciente a la familia de las Asparagáceas y originaria del sur de los EEUU y del norte de México. Se le conoce también por los nombres de Soyate o Palmita.
La Yucca rostrata tiene las hojas pinchudas. Si pasas la mano muy cerca de ellas, puedes notar ligeramente su púa pero sin hacerte ningún tipo de daño.